Sulje ikkuna

 
     

Siskonmakkarakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 rkl

voita tai muuta paistin
rasvaa

 
 

400 g

siskomakkaroita

 
 

1

sipuli

 

2,5 dl

flora ruokaa

 
 

2 dl

vettä

 
 

1

lihaliemikuutio

 

2 rkl

ketsuppia

 
 

0,5 tl

rouhittua mustapippuria

 

2,5 rkl

maizena rusekea
suurustetta

 

1

maustekurkku

 

1 dl

hiennonnettua persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuumenna voi pannulla. Purista siskonmakkaroista peukalonpään kokoisia palloja pannulle ja ruskista ne hienonetun sipulin kanssa. Lisää joukkoon flora ruoka, vesi, liemikuutio, ketsuppi ja mustapippuri. Lisää suuruste kiehuvaan kastikkeeseen samalla sekoittaen. Keitä noin min. Lisää lopuksi kuutioitu maustekurkku ja persilja.

Ps. Olen tehnyt tämän myös ihan normaali ruskeaan kastikkeeseen + kerma, johon sitten laittanut tomaatti pyrettä. Maistuu myös loistavalle!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vaikka et pitäisi siskonmakkara keitosta tässä muodossa siskonmakkaroista tulee syötävän hyviä! Suosittelen kokeilemaan

Tekijän kommentti

ihan sairaan hyvää, tehnyt jo useamman kerran. laitoin vain puolikkaan kasvisliemikuutiota ja 2 dl kermaa ja 2.5 vettä

Nimetön 29.12.2006 klo 08:21

ihan samaa mieltäkuin Nimetön. Oli nimittäin aivan sairaan hyvä kastike! Tosin puuttui maizena, ja sipuli (unhodin ettei kauppa ole auki..) Mutta siitä huolimatta tuli tosi hyvää ja porukka kehui mammaa:))

marha 27.05.2007 klo 10:27

Kiva kuulla että on maistunut!

Iituliina 31.05.2007 klo 05:25

Minäkin olen kiinnostunut tekemään tätä kastiketta, mutta mistä ihmeen kaupasta minä löydän siskonmakkaraa? Viimeksi citymarketissa kierrellessäni ei kyllä osunut silmään...

kzu- 14.01.2008 klo 14:07

Kiitokset MAINIOSTA reseptistä. Olen tehnyt monta kertaa, helppo resepti, hyvin muistaa. Mutta on täytynyt välillä tarkistaa reseptistä. Tulostanutkin olen jo kaksi kertaa. Taidan kehystää seinälle, tuleepa aina säilymään :)

heidix 27.03.2008 klo 15:54

tää on mun lemppari kastiketta,kiitos ohjeesta.

jadessa 14.08.2008 klo 08:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.