*

Yhteistyössä

Helppo ja nopea jauhelihakastike

Reseptiä katsottu 5 280 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

saruca

Kahden pienen lapsen äiti, joka on enemmän tai vähemmän laiska keittiössä. Tykkään kuitenkin ruoanlaitosta tos ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
400 g jauhelihaa Lisää ostoslistalle
1-2 sipulia Lisää ostoslistalle
1 lihaliemikuutio Lisää ostoslistalle
4 dl vettä Lisää ostoslistalle
3 rkl Maizena ruskeaa suurustetta Lisää ostoslistalle
1 dl ruokakermaa Lisää ostoslistalle
ketsuppia Lisää ostoslistalle
sinappia Lisää ostoslistalle
aromisuolaa Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
jauhelihamaustetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Ruskista jauheliha, lisää silputtu sipuli, kuullota. Mausta jauheliha ja sipuli (aromisuolaa, mustapippuria, jauhelihamaustetta, ketsuppia, pieni määrä sinappia...) makusi mukaan, maistele välillä ellet ole varma mausteiden määristä.

Keitä erillisessä kattilassa 4dl vettä kiehuvaksi, lisää lihaliemikuutio. Kun lihaliemikuutio on kokonaan "sulanut", nosta kattila liedeltä ja lisää nopeasti sekoittaen suuruste.

Kaada kastike jauhelihan joukkoon. Anna kiehua hiljalleen, lisää kerma ja anna kuplia vielä hetki.

Tarjoa spagetin+juustoraasteen tai perunoiden kanssa. Vaihtelua saat lisäämällä jauhelihan sekaan esimerkiksi tomaattia silputtuna ja/tai tomaattipyrettä tai kypsiä porkkanakuutioita.

Laktoosittoman version saat käyttämällä kerman sijaan esimerkiksi GoGreen Ruokaa tai KevytRuokaa (maidottomia, kaurasta valmistettuja) tai laktoositonta ruokakermaa. Voit myös jättää kerman kokonaan pois.

Kommentit

Yhteistyössä