Kumppanit

 

Mustikkapiirakka  

2 1/2 dl

maitoa

 

1/2 pak.

hiivaa

 

3/4 dl

sokeria

 

3/4 tl

suolaa

 

65 g

voita

 

n.5-6 dl

vehnäjauhoja

 

Täyte:

 

1 l

mustikoita

 

2 dl

sokeria

 

3 rkl

perunajauhoja

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Alusta taikina.

Anna sen huilata 15min liinan alla.

Ota pieni pala syrjään, jos haluat ristikoita täytteen päälle.

Kauli leivinpaperin päällä ohut levy.

Nosta paperin kanssa pellille, painele taikinan reunat kiinni pellin reunoille.

Sekoita mustikat ,sokeri ja perunajauhot ja kaada levylle.

Voit tehdä ylimääräisestä taikinasta ristikoita mustikoitten päälle.

Paista 200 astettta uunin alaosassa n.30min.

Kuningatarmaisen piiraan saat jos sattuu olemaan metsävadelmia vielä pari kolme desiä mustikoitten joukkoon. Voiko olla parempaa?

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • peetu1

    Kyllä pullataikinaan tehty mustikkapiirakka on kaikkein parasta, on minun mielipiteeni! Keräsin aurinkoiselta rinteeltä mustikoita,oli viikossa kypsyneet mökillä.

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu