*

Yhteistyössä

Rigor mortis haukikeitto Pääruoat

Reseptiä katsottu 2 545 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Dr.Styranki

"Tää ravitessaan synnyttää vain nälkää" ...yli 900 kuvallista, erilaista ja paikoin erikoistakin reseptiä käytettävissänne.Herkullisista perusaineksis ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
500 g juuripyydettyä haukea fileenä, jäykistyy kaarelle jos paistaa paistinpannulla Lisää ostoslistalle
1 nippu uusia kevätsipuleita Lisää ostoslistalle
100 g voita Lisää ostoslistalle
10 kpl kirsikkatomaattia Lisää ostoslistalle
2 kpl sipulia Lisää ostoslistalle
10 kpl Pieniä uusia perunoita Lisää ostoslistalle
2 kpl kasvisliemikuutiota Lisää ostoslistalle
8 dl vettä Lisää ostoslistalle
2 rkl valkoviinietikkaa Lisää ostoslistalle
suolaa & pippuria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Virvelöi tai harppunoi hauki ja käsittele se. Ruotoja saa jäädä. Pilko sipulit päät kuutioiksi ja varret palasiksi.

Kuumenna puolet voista kattilassa, paista pilkottu sipuli ja lisää valkoviinietikka. Paista hetki. Lisää vesi kasvisliemikuutio. Lisää puhtaat perunat. Keitä 5 minuuttia. Lisää tomaatit ja keitä toiset viisi minuuttia. Lisää haukipalat, loppu voi ja anna porista kunnes kala on kypsää. Maista suola ja pippuroi.

Kommentit

Yhteistyössä