Kumppanit

Mansikka-raparperihillo

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 14572
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 l (1 kg)

mansikoita

 

n. 1 l

raparperia paloina

 

7-10 dl

sokeria

 
 

(vajaa 1 tl
natriumabentsoaattia)

 

 

Ohjeet

Perkaa mansikat. Huuhto ja paloittele pienet raparperinvarret. Lado aineket kerroksittain sokerin kansa emali- tai teräskattilaan. Mehusta yli yön viileässä.

Nosta kattila levylle ja kuumenna hitaasti kiehumispisteeseen. Ravista kattilaa välillä ja poista vaahtoa.

Keitä hilloa 15 minuuttia.

Ota hillosta hiukan lientä, jäähdytä sitä vähän ja lisää liemeen säilöntäaine. Kaada säilöntäliemi sekoittaen valmiiseen hilloon. Tölkitä hillo heti.

Sekoita kaupan säilöntäaineet hilloon tarkasti niiden omien ohjeitten mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.