Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Raparperi-mansikkapiirakka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

2

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1 dl

kuohukermaa

 

1 dl

maitoa

 
 

100 g

voisulaa

 
 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

täyte:

 

n.250 g

mansikoita

 

n.3 dl

raparperin paloja

 
 

50 g

voita

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää voisula, kuohukerma ja maito, sekoita. Lisää kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Kuori ja pilko raparperi. Laita raparperin palat ja mansikat taikinan päälle piirasvuokaan. Nypi pehmeä rasva, sokeri ja vehnäjauhot ja ripottele päällimmäiseksi piirakkavuokaan.

Paista 200 asteessa n.30min. tarjoile vanilja jäätelön tai creme vanillan kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tämä on helppotekoinen ja erittäin hyvä. mansikka ja raparperi täydentävät toisiaan tässä piirakassa!

Tekijän kommentti

Aiku on herkunnäkönen :)

mari76 11.07.2007 klo 17:40

Tämä on hyvää.Mansikat antaa kivan maku sävähdyksen.

tarja2 27.05.2008 klo 08:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.