*

Yhteistyössä

Raparperikakku Makeat leivonnaiset

Reseptiä katsottu 16 362 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 5
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 7
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

leena47

Pidän leipomisesta ja kokkailen ihan tavallisia kotiruokia. Uutuuksiakin on mukava kokeilla. Perinneruuat kiinostavat, etenkin karjalainen ruokaperinn ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
dl juoks. margariinia tai 100g sulat. voita + ½ dl öljyä Lisää ostoslistalle
2 dl sokeria Lisää ostoslistalle
3 munaa Lisää ostoslistalle
4,5 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhetta tai 1 tl leivinj. ja 1 tl soodaa Lisää ostoslistalle
1 tl vaniljasokeria Lisää ostoslistalle
1 prk ranskankermaa tai 1 dl kermaviiliä Lisää ostoslistalle
täyte
n.3 dl raparperin paloja Lisää ostoslistalle
½-1 dl sokeria Lisää ostoslistalle
1 tl inkivääriä tai kanelia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

 

Vatkaa munat ja sokeri, lisää rasva, vehnäjauho- mausteseos ja ranskankerma.

Sekoita täytteen aineet. Kaada osa taikinasta voidellun suorakaiteen muotoisen vuoan pohjalle, lisää päälle kerros raparperin paloja, sitten taikinaa, sitten raparperin paloja ja päälle vielä taikinaa, saat hieman raidallisen raparperikakun.

Tai voit sekoittaa raparperit taikinan sekaan ja kaataa kakkuvuokaan.

Paista n. 175 ast. n. 50 min.

Herkuttele vaniljajäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Raparperiaika lähestyy. Löysin tämän ohjeen viime keväänä jostakin lehdestä. Tein ja vein lasten synttäreille tuliaisiksi. Kuvataan sitten kun saa tuoretta raparperia.:)

Yhteistyössä