Tomaattinen jauhelihavuoka

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kg	valkosipuliperunoita ( pakaste )
400 g	nauta-sikajauhelihaa
1 dl	pilkottua sipulia
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
5 dl	pannun huuhdelientä
3 isoa	tomaattia
150 g	emmental-mozzarellajuustoraastetta
2 tl	oreganoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele iso lasagnevuoka ja kaada pohjalle puolet valkosipuliperunoista. Ruskista jauheliha ja lisää sipuli kuullottumaan. Mausta. Laita liha perunoiden päälle. Lisää pannuun 5 dl vettä ja kiehauta se. Laita toinen puoli perunoista vuokaan ja valele kiehuvalla liemellä. Jauha vähän mustapippuria päälle.

Kypsennä vuokaa 200 asteessa 35 min. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja peitä vuoan pinta niillä. Ripottele pinnalle puolet oreganosta ja laita juustoraaste päälle. Kypsennä 15 min. Ripottele loput oreganosta päälle. Tarjoa salaatin kera.