Tomaattinen jauheliha-valkosipuliperunalaatikko

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
750 g	Valkosipuli-perunaviipaleita (pakaste)
2	tomaattia
1	Sipuli
5 dl	vettä
1	lihaliemikuutio
2 tl	Oreganoa
2 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Viipaloi tomaatit, kuori ja suikaloi sipuli.

Valmista lihaliemikuutiosta, oreganosta ja vedestä liemi.

Ota valkosipuliperunat sulamaan pakkasesta.Paista jauheliha pannulla.Levitä perunoita, sipuli viipaleita ja jauhelihaa vuorotellen uunivuokaan.Kiehauta vesi pannulla ja lisää siihen lihaliemikuutio ja oregano.Lorauta lihaliemi johon on lisätty oreganoa.Laita päälimmäiseksi kerrokseksi ohuita tomaatti viipaleita. Kun laatikko on ollut puolituntia uunissa, lisää juustoraaste tomaattien päälle.Paista uunissa 175-200 asteessa, kunnes perunat ovat kypsiä.