Kermainen suklaaunelma

Name: Kermainen suklaaunelma
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 15 annosta
Ingredients: 2 unelmatorttupohjaa; väkevää kahvia, johon on sekoitettu Cankao-jauhetta; aprikoosihilloa; 1purkillinen pieniksi paloiteltuja persikoita (420 g); 1rasia mascarponejuustoa; 5dl kuohukermaa; Cankao-jauhetta; raastettua suklaata; appelsiininkuoriraastetta

15 annosta 2 - 3 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	unelmatorttupohjaa
	väkevää kahvia, johon on sekoitettu Cankao-jauhetta
	aprikoosihilloa
1 purkillinen	pieniksi paloiteltuja persikoita (420 g)
1 rasia	mascarponejuustoa
5 dl	kuohukermaa
	Cankao-jauhetta
	raastettua suklaata
	appelsiininkuoriraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tein kaksi unelmatorttupohjaa erikseen uunipannua pienemmässä pannussa (42 cm x 29 cm) ja tein kakusta kaksikerroksisen.

Kostuta toinen pohjista Cankaolla maustetulla kahvilla. Sivele päälle aprikoosihilloa. Levitä persikkapalat tasaisesti kakkupohjalle.

Vatkaa kerma ja sekoita siihen Mascarpone. Lisää Cankao-jauhetta makusi mukaan. Levitä ohut kerros kermasekoitusta persikoitten päälle.

Nosta toinen levy täytetyn levyn päälle ja kostuta sekin kahvilla. Levitä loput kermasta kakun päälle. Koristele suklaaraasteella ja hippusilla raastettua appelsiininkuorta. Anna vetäytyä kylmässä ennen tarjoilua.