*

Yhteistyössä

Metsämiehen salaatti - Insalata Cacciatore Salaatit

Reseptiä katsottu 1 634 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 1 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 2 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Dr.Styranki

"Tää ravitessaan synnyttää vain nälkää" ...yli 900 kuvallista, erilaista ja paikoin erikoistakin reseptiä käytettävissänne.Herkullisista perusaineksis ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle
200 g siankylkeä suikaleina, voi käyttää linnun sisäelimiäkin Lisää ostoslistalle
100 g tuoremozzarellaa siivuina Lisää ostoslistalle
4 kpl kirsikkatomaatteja Lisää ostoslistalle
1 rkl pinjansiemeniä Lisää ostoslistalle
1 ruukku Rucolaa Lisää ostoslistalle
Artisokkatahna Lisää ostoslistalle
1 dl artisokan sydämiä (öljyssä säilöttynä) Lisää ostoslistalle
2 rkl oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
1 rkl raastettua parmesaania Lisää ostoslistalle
1 kpl valkosipulin kynttä murskattuna Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Valmista artisokkatahna: sekoita ainesosat keskenään sauvasekoittimella kuohkeaksi tahnaksi.

paahda pinjansiemenet pannulla, siirrä syrjään. Paista liha kypsäksi.

Asettele lautaselle mozzarella, tomaatit, rucola, liha, pinjansiemenet ja artisokkatahna. Lisää pippuria myllystä.

Kommentit

Yhteistyössä