Metsämiehen jauhelihapiirakka

Reseptiä katsottu 5 012 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt piirakkataikinaa
20 g margariinia
500 g hirven jauhelihaa
2 porkkanaa
1/2 Sipuli
2 tl jauhelihamaustetta
ripaus cayennepippuria
1 tl paprikajauhetta
2 munaa
2 dl ruokakermaa
1/4 tl suolaa
ripaus valkopippuria

Ohjeet

Painele piirakkataikina vuoan pohjalle.

Hienonna porkkanat ja sipuli. Sulata margariini paistinpannussa. Ruskista jauheliha, porkkana- ja sipulisilppu. Mausta. Levitä seos taikinapohjan päälle.

Sekoita munat, kerma, suola ja valkopippuri ja kaada jauhelihaseoksen päälle.

Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 min.


Kommentit

Neena
Hyvä iltapalapiiras. Maistuu myös lämmitettynä, tähteet katoavat nopeasti jääkaapista!