Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Vanhanajan tiikerikakku
Tekijä: Raaka-aineet
250 g |
voita tai margariinia |
|
350g = n.4dl |
sokeria |
|
400g = n.6dl |
vehnäjauhoja |
|
4 |
kananmunaa |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
|
½ dl |
maitoa |
|
2 rkl |
kaakaojauhetta |
|
|
vaniljasokeria |
|
Ohjeet
1. Vaahdota voi.
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää maito, leivinjauhe jauhoihin sekoitettuna, jauhot ja voivaahto. Jaa taikina kahteen osaan ja sekoita kaakaojauhot toiseen osaan.
3. Laita taikinoita vuorotellen voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
4. Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
hiukan erilainen / ehkä vaivaakin vaativampi tiikerikakku, kuin "perinteinen", mutta lopputulos on sen arvoinen :)
Tekijän kommentti
damitix,kaunis tiikerikakku.
heituli 25.11.2007 klo 11:03
Kuulin vinkin jossa tummasta suklaataikinasta tehtiin hiukan juoksevampaa kuin vaalesta, näin taikinat sekoittuvat toisiinsa paremmin , marmorikuvioiseksi. ...
MinLii 13.12.2007 klo 22:30
Ihanan makuista tiikerikakkua.
Tiitu75 14.12.2007 klo 14:35
Herkullinen, jokainen vieras kehui:) Ajattelin taas tänäänkin tehdä.
siruinen 11.01.2008 klo 12:15
Olipa kerrassaan hyvää kakkua
huituli 07.09.2008 klo 20:37
Oikeinpa tuli makoisa kakku! Eikä tuo mielestäni kovin vaikea ollut tehdä. ;-)
eki_j 24.10.2008 klo 22:40
minkä kokoinen vuoka täytyy olla?
Yellowrose 14.12.2008 klo 15:54
Yellowrose: Itse olen käyttänyt tuollaista 1,8l (23cm halkaisija) kakkuvuokaa, siihen on taikina mahtunut hyvin. =)
eki_j 14.12.2008 klo 16:54
Namnam! Tiikerikakku eräs ensimmäisistä jutuista, joita muistan lapsena tehneeni aina ilahduttaakseni äitiäni - ja ehkä itseänikin vähän ;)
Ceme 21.12.2008 klo 12:35
Erittäin hyvä ohje.Kakusta tuli erittäin muhkea ja todella hyvän makuinen.
Ciabatta 19.04.2009 klo 16:19
ASIATON tuo sinun kommenttisi, olet reseptini kopionut suoraan omalle sivullesi, ja tekijän kommentti... NAM NAM NAM... että näin!!!
Damitix 08.05.2009 klo 09:55
Tämähän on parhaita kuivakakkuja, vanha kunnon tiikerikakku! Aina yhtä hyvää! peukku!
peetu1 08.05.2009 klo 10:00
Tuli täydellinen tiikerikakku reseptilläsi! Kiitos siitä.
wilska 09.05.2009 klo 08:58
mulla ei onistunut varmaan liian vetelää taikinaa
villu 10.06.2009 klo 15:52
mutta hyvää tuli kumminkin
villu 10.06.2009 klo 15:53
mutta hyvää tuli kumminkin
villu 10.06.2009 klo 15:53
Ajattelin kokeilla, kun kerta ovat muutkin kokeilleet ja saaneet hyvän tuloksen ;) Peukku!
Cliffo 12.06.2009 klo 16:46
Aivan mahtava kakku tuli! Oikein maukas ja helppotekoinen. (minun mielestäni :-) )
laurary 29.06.2009 klo 22:47
Todella hyvä ja mehevä tiikeri. Minulla tosin kohosi jostain syystä kovin paljon vaikka ainekset olivat varmasti oikein.
glenny 24.07.2009 klo 21:33
otin tämän reseptin muistiin ,että olen voinu tehä useamminki.. hirmu hyvää ;P
rabbit 28.07.2009 klo 20:24
otin tämän reseptin muistiin ,että olen voinu tehä useamminki.. hirmu hyvää ;P
rabbit 28.07.2009 klo 20:25
Parasta tiikerikakkua mitä olen koskaan maistanut! varma peukku!
Theanzku 13.08.2009 klo 13:53
Parasta tiikerikakkua mitä olen koskaan maistanut! varma peukku!
Theanzku 13.08.2009 klo 13:55
Miten voi vaahdotetaan? Ja millaista sen vaahdon kuuluu olla? Resepti kuulostaa tosi herkulliselta, mutta tuo asia askarruttaa. Kiitos jos joku kertoo :)
ansku86 13.08.2009 klo 14:56
vatkaat vaan voita, se muuttuu vaaleaksi. Tämä on tosiaan jostain isoäitini kirjasta, jolloin ohjeen kirjoitin suoraan siitä, ja voi olla hieman vaikeasti hahmoteltavissa. Sen ajan kirjoissa puhuttiin juuri paljon voin vaahdottamisesta.
Damitix 13.08.2009 klo 15:04
kiva ohje sulla
jadessan 20.08.2009 klo 22:48
kokeiluun
jadessan 19.09.2009 klo 04:42
Uunissa paistumassa:) varmaan hyvvää.
vappuheila 07.11.2009 klo 17:54
täytyy joskus kokeilla.
po73ri 20.11.2009 klo 17:13
Miten saitte voivaahdon sekoitettua nätisti muna-sokerivaahtoon?!? Minulla meni siinä vaiheessa munasokerivaahdon vaahtorakenne aivan rikki... Maitoa lisäsin varmaan vielä desin, ja silti jauhoja mahtui taikinaan noin neljä desiä... Lopputulos lässähtänyt ja kiinteä.
Hen 22.11.2009 klo 17:18
Uunissa on, ja hyvältä näyttää =) Tein muuten tän gluteenittomana, vaihoin vaan jauhot!
lyy-ti 02.12.2009 klo 19:09
Piti ihan testata, että vetääkö vertoja vanhalle ohjeelleni. Valitettavasti leivontavaiheessa huomasin, että yksi muna puuttui. Hyvää tuli siltikin... Yritän vielä toisen kerran ja peukutan vasta sitten.
Mustaherukka 07.01.2010 klo 16:37
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.