Rahka-persikkatorttu

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
100 g	margariinia
1/2 dl	sokeria
1	muna
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 prk	MAITORAHKAA
2 dl	kermaa (tai maitoa)
2	muna
2 tl	vanilliinisokeria
1/2 dl	sokeria
1/2 tlk	säilykepersikoita (iso tölkki)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa margariini tai sokeria kevyesti. Sekoita joukkoon muna. Lisää lopuksi jauho-leivinjauheseos. Taputtele taikina tavallisen piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Valuta persikanpalat siivilässä ja paloittele pieniksi paloiksi. Sekoita keskenään kaikki täytteen aineet ja kaada pohjan päälle vuokaan. Paista 200 asteessa n. 30 min.

(Voit halutessasi vaihtaa persikat ananakseen ja lisätä täytteeseen 1dl kookoshiutaleita)