51 534

Ananas-Rahkapiirakka

Name: Ananas-Rahkapiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 3½dl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhetta; 2dl Kermaa; 1 kananmuna; ½dl öljyä; 250g MAITORAHKAA; 1tl vanilliinisokeria; 1 kananmuna; 1dl sokeria; 1dl ananasmehua tölkistä; 1iso prk ananasrenkaita

8 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
3½ dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 dl	Kermaa
1	kananmuna
½ dl	öljyä
Täyte:
250 g	MAITORAHKAA
1 tl	vanilliinisokeria
1	kananmuna
1 dl	sokeria
1 dl	ananasmehua tölkistä
1 iso prk	ananasrenkaita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Aloita piirakan teko pohjasta. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kerma, kananmuna ja öljy nopeasti sekoittaen. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Tee seuraavaksi täyte. Valuta ananasmehu pois (ota talteen) ja leikkaa ananasrenkaat pieniksi lohkoiksi.

Sekoita kulhossa maitorahka, sokerit, kananmuna ja ananasmehu sekaisin.

Levitä ananaspalat tasaisesti piirakkapohjalle. Levitä päälle ananasmehu-rahkaseos.

Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa n. 30-45min.