Persikka-rahkapiirakka

Reseptiä katsottu 85 564 kertaa
150 g voita
1 dl sokeria
1 kpl (luomu)kananmuna
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl kaurahiutaleita
tl leivinjauhetta
säilykepersikoita
250 g maitorahkaa
1 dl maitoa tms
1-2 kpl (luomu)kananmunia
0,75 dl sokeria
1 rkl vanilliinisokeria

Ohjeet

1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja kuivat aineet. Levitä uunivuoan pohjalle ja reunoille.

2. Viipaloi persikanpuolikkaat ja lado taikinapohjalle.

3. Sekoita täytteen ainekset ja levitä päälle. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilemista!


Kommentit