Purjo-perunakeitto

6 annosta

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1,2 l	kasvislientä
500 g	jauhoista perunaa
2 kpl	keskikokoista purjoa
1 prk	Hovi kevyt yrtti-pippuri (200g)
1/2 dl	hienonnettua ruohosipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lisää kiehuvaan kasvisliemeen suikaloidut perunat ja viipaloitu purjo. Keitä pehmeäksi. Lisää keittoon juusto ja sekoita tasaiseksi. [br][br]Soseuta keitto sauvasekoittimella. Mausta pippurilla ja lisää pinnalle ruohosipulia. Tarjoa alkukeittona.