Makkarakeitto

Reseptiä katsottu 249 162 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
7 "isohkoa" perunaa
3 porkkanaa
n. 1 l vettä
1 lihaliemikuutio
1 iso Sipuli
3 kynttä valkosipulia
½ pkt hk:n sinistä tai muuta makkaraa
mustapippuria
(suolaa)
persiljaa

Ohjeet

Kuori ja lohko perunat ja porkkanat.
Laita ne veteen kattilaan, lihaliemikuution kanssa.
Pilko sipuli ja valkosipuli, lisää ne joukkoon.
Anna kiehua, kunnes vihannekset on kypsiä.
Lisää makkara paloina, sekä mausteet.

Vesi on arvio määrä, en mitannut. Mutta sen verran ainakin että perunat ja porkkanat peittyvät.

Tämä on perus keittopohja, jonka voit valmistaa jauhelihasta, tai vaikka broilerista.


Kommentit