38 090
38 090

Valkosipulinen uunilohi

2 annosta

Raaka-aineet

300 g (kirjo)lohifileetä
0,5 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 sitruuna
1 rkl oliiviöljyä
2 pientä valkosipulinkynttä

Jaa resepti

Ohje

Ripottele suola ja pippuri tasaisesti lohen päälle ja laita kala uunivuokaan.

Purista puolikkaan sitruunan mehu toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon öljy sekä murskatut valkosipulinkynnet.

Kaada mausteliemi kalan päälle ja paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen. Kala on valmista, kun se on vaaleaa ja irtoaa hyvin nahasta. Jos aika riittää, kalan voi antaa marinoitua puoli tuntia ennen paistamista.

Lopun sitruunan voi tarjoilla kalan lisukkeena viipaloituna. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Uunilohi
  • 1 0 Yksinkertainen uunilohi
  • 1 0 Valkosipulinen kaalisalaatti
  • 1 0 Pinaattipestolla kuorutettu uunilohi
  • 0 0 Valkosipulinen pekoni-pastasalaatti
  • 1 1 Kokonainen uunilohi

Kommentit

tiina
Vaikka valkosipulin tuoksu onkin valmistusvaiheessa voimakas, ei se maistu valmiissa kalassa niin paljon.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään