Maissicouscous

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2 dl	couscousia
2 dl	vettä
200 g	pakastemaissia
2/3	kasvisliemikuutiosta
	kasviöljyä
100 g	paloiteltuja kuivattuja aprikooseja
50-100 g	puolitettuja cashew-pähkinöitä
	valkosipulia maun mukaan
	kurkumaa
	minttua, tuoretta tai kuivattua
	sitruunanmehua
	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi kasvisliemikuution kanssa. Mausta kurkumalla,mintulla, sitruunalla ja persiljalla. Lisää couscous ja sekoita hyvin. Laita kansi päälle ja ota kattila liedeltä. Anna vetäytyä. Sekoita välillä ettei ryynit paakkuunnu.

Paahda pähkinöitä pieni hetki pannulla ja kaada ne couscousin sekaan. Kääntele maissia ja valkosipulia pannulla öljyssä niin että maissi kuumenee.Sekoita maissi ja aprikoosit muiden sekaan.

Samankaltaisia reseptejä

0 3 Voimajuoma
3 3 Lusikoitava lammas 6.11.2017
9 5 Rocky road
9 0 Pasha
0 0 Mausteinen kanacurry
3 1 Arkipaella eli espanjalainen pyttipannu siitä, mitä kaapista sattuu löytymään