Hildegardin keksit 31.10.2020

Kasvisruoka

Raaka-aineet

120 gr	spelttijauhoja
50 gr	jauhettuja manteleita
35 gr	sokeria
60 gr	huoneenlämpöistä voita
1 pieni	kananmuna
1 gr	neilikkamaustetta
2,5 gr	muskottipähkinää
5 gr	kanelimaustetta
	hipaus suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hildegard Bingenlinäinen syntyi 1098 ja oli abbedissa,mystikko,kirjailija ja säveltäjä.Hänellä oli myös tietoa luonnon kasveista,joita voi käyttää myös sairauksien hoidossa.Tässä hänen reseptinsä,keksit,mitkä piristävät.Keksejä saa syödä vain viisi kappaletta päivässä,koska ne sisältävät aika paljon muskottipähkinää.Paavi liitti hänet 2012 virallisesti pyhimysluetteloon.

Sekoita keksiainekset keskenään ja laita taikina tunniksi jääkaappiin,kauli ohueksi ja ota muotilla keksit leivinpaperillle pellille,paista 180 asteisessa uunissa 15-18 minuuttia.

Tästä taikinasta sain 20 keksiä.

Keksit eivät ole lapsille.

'Keksit poistavat katkeruuden sydämestäsi,luovat sen tilalle onnen,vahvuuden,voimakkuuden ja ahkeruuden,",kirjoitti hän reseptiinsä.