1 930
1 930

Karhunlaukka, keväinen herkku-yrtti 11.4.2019

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Suomessa  aika harvinainen, löytyy Ahvenanmaalta mutta siellä sitä ei saa poimia koska se on rauhoitettu kasvi. ( Ramslök )

Kuvassa olevat lehdet muistuttavat hyvin paljon kieloa, valkosipulin tuoksu paljastaa että kielosta ei ole kysymys. Kun kasvi kukkii jonkin viikon kuluttua niin silloin ainakin ero on päivänselvä. 

Meillä syödään tuoreena salaateissa ja käytetään mausteena / värinä majoneesia muistuttavissa kastikkeissa. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Parsaa & kylmäsavulohta Suomesta & meidän" karhunlaukkamajoneesia" 11.4.2019
  • 2 2 Kolmen kaalin laatikko 11.4.2019

Kommentit

Bettan
Lyhyt ihana sesonki tällä "rikkaruoho" herkulla on ...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään