moosen

• 1 1 Moosenin jauhelihapastakastike

› Katso käyttäjän kaikki reseptit

• Vastaanotetut kommentit
• Annetut kommentit

Reseptiin

Lukiessani reseptiä, herahti jo vesi kielelle. Hyvä vinkki , päiväni pelastus! Allison

26.9.2006

Keskusteluun

Itse kuumennan pannun kuumaksi ja pistän lämmön vähemmälle neloselle heti kun aloitan paistamisen. Paistan yhdeltä puolelta pari minuuttia (olettaen että on paksu sisäfilé) ja sitten vasta toiselta puolelta pari minuuttia. Missään tapauksessa en käännä takaisin jo paistetulle puolelle jolloin lih...

moosen 19.1.2006

Keskusteluun

Laitan itse kylmään veteen. Ajanottaminen voi aloittaa siitä kun vesi alkaa kiehua, eli kuplia kunnolla. Silloin on 4 minuuttia löysään ja 7 minuuttia kovaan munaan. Mulla oli jonkin aikaa nerokas kapistus joka laitettiin veteen munien kanssa sen sisällä oli hitaasti reagoiva väriä muuttava levy ...

moosen 19.1.2006

Keskusteluun

Aika sama periaate minullakin. Vaikeuttaa tietenkin tarkan reseptin kirjoittamista täällä, mutta aika hyvin saa arvioitua jos ei lue liian tarkasti.

moosen 19.1.2006