Käytän rubeja aina välillä. Tästä reseptistä olen tehnyt oman versioni siten, että laitan paprikaa vain noin puolet, kumpaakin sokeria tuplat, sipulijauhetta tuplat ja cayennea melko reippaasti. Kuminaksi laitan juustokuminaa, mutta sitäkin vain puolet.
En ole lotrannut omenamehun kanssa, vaan teen tätä noin pari päivää ennen grillausta ja sekottelen ainekset yhteen.
Oreganon jätän myös pois.
Söin just kanapihvejä tällä mausteseoksella maustettuna. Oli kauniin rapsakka punertava pinta ja makean tulinen maku.
En ole lotrannut omenamehun kanssa, vaan teen tätä noin pari päivää ennen grillausta ja sekottelen ainekset yhteen.
Oreganon jätän myös pois.
Söin just kanapihvejä tällä mausteseoksella maustettuna. Oli kauniin rapsakka punertava pinta ja makean tulinen maku.