Teijanumberone

Voitele seuraavalla kerralla leivinpaperi voisulalla.

Yhden pellin ohje ja tokihan pannarin pitää kohota ainakin sentin paksuiseksi.

Ohjetta ei kannata orjallisesti noudattaa, koska tuosta ohjeesta saa sen käsityksen että neste lisätään kuiviin aineisiin, vaikka tokihan kuuluu tehdä toisin päin, että pannari kohoaa.

Koska tässä ohjeessa on paljon rasvaa, olen itse käyttänyt osan voista leivinpaperin voiteluun. Toimii, ei tartu kiinni.

Voiko gluteenittoman jauhon paikalla käyttää ihan vain perunajauhoa?