Reseptikommentit

Noinko kertoisit myös sadoille tuhansille suomalaisille kärsiville sydänsairaille, syöpäpotilaille, Alzheimerin tautia sairastaville, osteoporoosia ja reumaa sairastavile ym.. En ole vähään aikaan tavannut ihmistä jota ihmishenki noin vähän kiinnostaa kuin sinua.

Lähes jokaiseen sairauteen on syy ravinnossa ja elintavoissa. Kaikki tietävät että tupakointi ei ole terveellistä mutta 99% ihmisistä ei ole tietoa kuinka paljon terveellinen ravinto voi parantaa. Ja jos minö koitan pelastaa satoja tuhansia kärsiviä ihmishenkiä niin sinä syytät minua siitä? Kiitos paljon.
31.07.2017 Sedai
Ikävä murtaa ihmisten käsityksiä ja rakkauta kasviöljyjä kohtaan mutta fakta on se että lääketieteellisten tutkimuksien mukaan se erittäin haitallista verenkierrolle. Miksi kaikki ymmärtävät että jos kasvista erotetaan hiilihydraatit (esim sokeri sokerijuurikkaasta) niin se on haitallista terveydelle mutta jos kasvista (oliiveista, rypsistä..) eristetään rasva niin yhtäkkiä se on terveysruokaa?

Normaalisti oliiveissa (ja rypsissä, kookoksessa ym.) on kuitua joka pitää kiinni rasvamolekyyleistä ja estää rasvan välittömän kulkeutumisen verenkiertoon. Kun esim. oliivi syödään kokonaisena osa kuidusta ja myös rasvasta menee sulamattomana elimistön läpi. Jos kasvista erotetaan rasva niin menetetään suurin osa vitamiineista, ravintokuidusta, mineraaleista ja phytokemikaaleista joilla on lukuisia terveyshyötyjä. Öljy menee välittömästi verenkiertoon jossa se vahingoittaa verisuonten tärkeintä suojakerrosta, endoteelia.

Tässä reseptissä öljystä tulee 500 kcal verrattuna porkkanoista 400 kcal vaikka melkein kaikki ravintoaineet kuten vitamiinit, mineraalit, kuitu tulevat käytännössä täysin porkkanasta. Kumpi mielestäsi täyttää enemmän vatsaa ja aiheuttaa kylläisyyden tunnetta, 4 rkl öljyä vai kilo porkkanoita? Jos asiaa ajattelee avoimesti eikä anna vanhojen uskomusten ja median rummutuksen vaikuttaa niin jokainen pystyy päättelemään että mikään kasviöljy ei ole terveyttä edistävää.



31.07.2017 Sedai