Reseptikommentit

Kiitos Bulbuli, monta eri reseptiä kokeillut ja tämä on paras!

Tuossa keskusteltiin esim. rasvan määrästä. Pienemmällä rasvalla tulee toki yhtä hyvää, joskin murenevampaa. Paakkuuntumisen ehkäisee sihtaamalla jauhot ja tomusokerin.
Aikoinani mokasin kuorruutteessa. Opin kokeilemalla, että jos kuorrutteen laittaa liian kuuman pohjan päälle, imaisee pohja sisäänsä kaiken kuorrutteen. Tosin täysin jäähtyhtyneessä, kuorrute jähmettyy hyvin nopeasti ja nomparellit tulee ripotella kiireellä, jotta tarttuvat. Ja koska se kuorrute on vaan niin ihanaa, teen sitä hieman reilumman määrän, kuin ohjeessa.
Nyt alan taas leipomaan näitä myyjäisiin sekä äitienpäiväksi♥