Vaikka en ole mikään suuri pizzan ystävä, niin tämä maistuu omilla täytteillä, kun tuikkaan Eva - Marian ja Jutan syliin ilman kahvaa paistumaan...
PANNUPIZZA AMERICAN
-
Tekijä: metsänvartija
Katsottu: 41492 -
23 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
|
POHJA: |
||
3 dl |
maitoa |
|
1 tl |
suolaa |
|
2 tl |
sokeria |
|
6 dl |
vehnäjauhoja |
|
1/2 pss |
kuivahiivaa |
|
60 g |
voita |
|
|
TÄYTE: |
||
|
tomaattikastiketta |
|
|
oreganoa |
|
|
juustoraastetta |
|
|
muut ainekset oman maun mukaan |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Pannupizza on Amerikkalaistyylinen paksupohjainen, hyvin kohotettu ja runsastäytteinen pizza.
Lämmitä maito + 42 asteiseksi. Lisää suola, sokeri, osa jauhoista ja hiiva. Vaivaa loput jauhot sekaan ja pehmeä voi. Anna kohota liinan alla n. 30 min. Voitele voilla valurautapannu tai muu uunin kestävä vuoka. Levitä taikina pannulle ja myös reunoille. Lisää tomaattikastiketta reilusti ja muut täytteet oman makusi mukaan. Lopuksi juustoraaste. Anna vielä kohota n. 15 min. Paista uunin alaosassa n. 15 min 250 asteessa. Ota uunista, purista päälle valkosipulia ja nauti salaatin kera.
Tästä taikinamäärästä tulee 1 iso tai 2 pienempää pizzaa.
Vaihtelua: käytä tomaattikastikkeen sijasta BBQ-kastiketta !
Resepti liittyy resepteihin
-
Pizzakastike N:o 1
Pvm. 26.01.2008, kommentit (12)
Tekijä: metsänvartija -
Pizzakastike N:o 3 (helppo)
Pvm. 01.01.2008, kommentit (10)
Tekijä: metsänvartija -
Pizzakastike N:o 2
Pvm. 01.01.2008, kommentit (3)
Tekijä: metsänvartija
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Nami! Varmasti hyvää :)
-
Toi on maukaan näköinen!
-
todella mehevä, oikea pannupizza !
-
nami
-
nam,ompa muhevan näköinen!
-
Lähtee just NYT tekeen tätä... hyvältä vaikuttaa, nam!
-
Oli todella hyvä pohja! Nams! Tätä tehdään useamminkin =)
-
Tämä on oikeasti hyvä, maukas ja mehevä pohja! Suosittelen! Ja kiitos ohjeesta!
-
Paras pannupizzapohja! Toimii, suosittelen!
-
Oikeaa pannupizzaa ! Kiitos ohjeesta.
-
Ihan mahtava resepti! Tällaista pannupizzapohjan ohjetta etsin todella pitkään!
-
tein maistoin ja koin täyttymyksen parempaa kuin pizza hutin yli hintainen mättö valmistuksessa käytin todella korkea reunaista valurauta pannua ja täytteeksi paljon pepperonia ja ananasta kiitokset resptin julkaisseelle henkilölle :)
-
Laitoin pöytälaatikkoon ja viikonloppuna testiin - vaikuttaa hyvältä :)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
metsänvartija
Mehevä pehmeäkuorinen pizza Ameriikasta