2 276
2 276

Maksaa salaattipedillä (22.11.08)

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 gr maksaa suikaleina pikaisesti paistettuna
suolaa, pippuria
lehti-tai amerikansalaattia
Rucolaa
1-2 verigreippiä kalvottomina viipaleina
100 gr tuoreita herkkusieniviipaleita
pala purjoa ohuina viipaleina
herneitä
Kastike:
½ dl sitruunamehua
1-2 tl sokeria
2 dl öljyä
1 valkosipulinkynsi puserrettuna
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi salaatit ja kokoa vihannekset lautasille valmiiksi annoksiksi. Paista maksat, mausta suolalla ja pippurilla ja asettele ne lämpimänä salaatin päälle.

Laita kastike ainekset pulloon ja ravistele voimakkaasti.

Mausta salaatti kastikkeella ja tarjoa heti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 6 Maksaa venezialaisittain
  • 5 8 Grillattua tonnikalaa salaattipedillä
  • 5 11 Maksaa al merlot
  • 2 2 Lohipastram salaattipedillä
  • 7 5 Savulohta salaattipedillä
  • 5 4 Siikaa katkarapu-pestokastikkeessa salaattipedillä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään