Härkäpata

Reseptiä katsottu 11 850 kertaa
600 g naudanpaistia
100 g pekonia
2 sipulia
1 prk herkkusieniä tai
180 g tuoreita
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl tomaattisosetta
2 rkl öljyä
suolaa, valkopippuria
timjamia, laakerinlehti
valkosipulia
6 dl vettä tai punaviiniä

Ohjeet

Leikkaa liha ja pekoni ohuiksi suikaleiksi.[br][br]Ruskista ne paistinpannulla, lisää sienet, hakattu sipuli ja tomaattisose.[br][br]Sihtaa vehnäjauhot ja nestettä joukkoon. Sekoittele.[br][br]Mausta, lisää murskattu valkosipuli.[br][br]Hauduta miedolla lämmöllä 2 tuntia. Tarkista maku.


Kommentit

heltsu
on tuhti ruoka, jotta jaksaa. Tarjoa lisukkeena esim. perunoita muodossa missä haluat ( uuniperunat on muuten tosi hyviä tämän kanssa..: )
Yksityisviesti