Helppo marjapiirakka

Reseptiä katsottu 535 441 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
150 gr sulatettua margariinia
4-6 dl marjoja, mustikoita, mansikoita yms.

Ohjeet

 

 

1. Sekoita munat, sokeri ja vaniljasokeri.

2. Lisää joukkoon loput aineet (sekoita jauhot ja leivijauhe ensin keskenään).

3. Kaada seos korppujauhotettuun (halkaisija 27 cm) piirakkavuokaan.

4. Lisää marjat pinnalle.

5. Paista 200 asteessa n. 30 min.

Koeta tikulla, onko piiras kypsä, ennen kuin otat uunista.

Halutessasi voit tarjota piiraan kermavaahdon kera.

Marjojen sijaan voit käyttää sokeri-kaneliseoksessa kieritettyjä omenoita.

 


Kommentit

Lilja
Resepti on erittäin helppo ja onnistuu aina. Pakastetut marjat käyvät erittäin hyvin tähän piiraaseen.