*

Yhteistyössä

Valkosipulipatonki Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 72 628 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 60
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 44
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Mailo

Aika rietää... Kotikokissa olen ollut tammikuusta 2007, joten reseptejä on kertynyt. Kaikki ei ole omiani (resepti pino vain kasvaa), mutta silloin al ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
4 dl vettä Lisää ostoslistalle
1 ps kuivahiivaa (tai ½ pala tuoretta) Lisää ostoslistalle
½ tl sokeria Lisää ostoslistalle
2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
n. 10 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 tl öljyä Lisää ostoslistalle
2 valkosipulinkynttä Lisää ostoslistalle
voiteluun maitoa/vettä/kahvia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

4kpl

Sekoita kuivahiiva n. puoleen vehnäjauhoista
ja lisää se lämpimään veteen.
Laita lämpimään paikkaan, kunnes taikina kuplii.
Murskaa valkosipulinkynnet ja lisää kaikki loput aineet taikinaan. Vaivaa hyvin.
Kohota taikinaa, kunnes se on kooltaan noin kaksinkertainen.
Jaa neljään osaan, leivo niistä patongit ja laita pellille.
Tee viilto pintaan. Kohota vielä leivinpaperin päällä liinan alla. Voitele maidolla.
Paista 225 asteessa n. 20 min.
Käännä patongit paistamisen loppuvaiheessa.

Rapean kuoren saat, jos laitat uunin pohjalle
astiaan vettä.  

Kommentit

Käyttäjäkuva
Tuoreena pakastimeen.. jos jää...

Yhteistyössä