Raaka-aineet
| jauhoisia perunoita, keitinvettä | |
| porkkanaa ja kevätsipulia | |
| kourallinen | juustoraastetta,tässä Marsvinholms kevyt |
| mozzarellaa viipaleina | |
| oliviöljyä reilusti | |
| valkosipulia, kevätsipulisilppua | |
| suolaa | |
| kananmuna |
Ohje
keitä perunat ja porkkanat kypsäksi ja tee perunasose normaalisti
sekoita kaikki paitsi mozzarella massaksi ja laita leivinpaperoituun tai voideltuun vuokaan, laita väliin kerros viipaloitua mozzarellaa ( tai vuohenjuustoa )
paista uunissa 200 n. puoltuntia - kolmevarttia
TAI
muodosta massasta pyöryköitä ja laita sisälle mozzarellapala pyöritä jauhoissa ja paista voissa rapeiksi pihviksi tai pyöryköiksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti