Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

juustoperunavuoka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

jauhoisia perunoita,
keitinvettä

 

porkkanaa ja
kevätsipulia

 

kourallinen

juustoraastetta,tässä
marsvinholms kevyt

 

mozzarellaa viipaleina

 

oliviöljyä reilusti

 

valkosipulia,
kevätsipulisilppua

 

suolaa

 

kananmuna

 
 

Ohjeet

4 annosta

keitä perunat ja porkkanat kypsäksi ja tee perunasose normaalisti


sekoita kaikki paitsi mozzarella massaksi ja laita leivinpaperoituun tai voideltuun vuokaan, laita väliin kerros viipaloitua mozzarellaa ( tai vuohenjuustoa )


paista uunissa 200 n. puoltuntia - kolmevarttia


TAI


muodosta massasta pyöryköitä ja laita sisälle mozzarellapala pyöritä jauhoissa ja paista voissa rapeiksi pihviksi tai pyöryköiksi

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas lisuke

Tekijän kommentti

Hienoa, muusia jäikin yli!

Påla 25.10.2008 klo 19:30

Perunaa mukavassa muodossa. Menee kokeiluun :)

Teya 25.10.2008 klo 21:28

Perunasta on moneksi!

Hörvelö 26.10.2008 klo 00:24

Kiva juttu tämäkin, mutta mihin se oliiviöljy on?

FutoMaki 26.10.2008 klo 02:24

Oliiviöljy on voin tilalla. käytän sitä usein perunasoseessa, antaa erilaista hyvää makua. Istuu varsinkin, kun laittaa juustoa... oliivejakin voi laittaa perunasoseeseeen! Tai esim. kaapriksia....

Hörvelö 26.10.2008 klo 07:53

Voiphan tuotkin kokkeella, muussiin muutakin ;)

kkr 26.10.2008 klo 08:03

Kuulostaa hyvältä ja varmasti on myös ruokaisa lisuke;o))

naija 26.10.2008 klo 09:22

Ihan hyvää oli, laitin eiliseen muusinjämään!

Påla 26.10.2008 klo 21:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.