|
|
||
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Mamman Tiikerikakku
- Katsottu: 19990
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (9)
- Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
3 |
munaa |
|
3 dl |
sokeria |
|
4½ dl |
vehnäjauhoja |
|
3 tl |
leivinjauhetta |
|
1 dl |
kiehuvaa vettä |
|
1 dl |
voisulaa |
|
1 dl |
maitoa |
|
3 rkl |
kaakaojauhetta |
|
2 tl |
vaniljasokeria |
|
Ohjeet
20 annosta
Mittaa kaikki aineet valmiiksi. Laita kaikki käden ulottuville ja kiehuva vesi astiaan josta on hyvä kaataa. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Vaniljasokeri kaakaoon. Munat ja sokeri omaan kulhoon. Sulata voi, mittaa se kaatoastiaan jäähtymään sopivaksi kun tarvitaan.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Kaada kiehuva vesi norona munavaahtoon koko ajan vatkaten. Lisää voisula vatkaa kokoajan. Lisää jauhot ja maito vuorotellen taikinaan sekottaen. Ota taikinasta noin puolet toiseen astiaan ja lisää siihen vaniljasokeri-kaakao (sihdin läpi). Kaada voideltuun korppujauhotettuun vuokaan ensin vaaleaa taikinaa ja sitten kaakaotaikina ja viimeksi loput vaaleasta. Vedä lusikalla vako taikinaan.
Paista uunin alatasolla 175 noin 45 min.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Äitini arkistoista löytynyt käsinkirjoitettu ohje. Hän oli kova leipomaan. Todennäköisesti hyvinkin vanha ohje.
Tekijän kommentti
Mammalle peukku, hyvä ohje, ;)
kkr 24.10.2008 klo 20:13
Ihana tiikerikakku;o)
naija 24.10.2008 klo 21:46
Muhkea kakku!
Dumas 28.10.2008 klo 08:23
Tein juhliin tiikerikakkuja tällä reseptillä ja ne oli taivaallisen pehmeitä ja hyviä!! Mielestäni tämä on paras tiikerikakkuresepti ikinä... en ole aiakaisemmin ollut tyytyväinen tekemiini, vaan ne ovat tuntuneet hivenen kuivahkoilta... Tätä reseptiä käytän jatkossakin..
251069 04.06.2009 klo 13:28
Eilen tein tällä reseptillä ja tuli tosi hyvää, peukku!
Mea 03.09.2009 klo 07:01
kiva ohje
jadessan 19.09.2009 klo 04:42
Todella hyvä ohje.Kakusta tulee todella kuohkeaaa ja pehmeää.Peukku.
Ciabatta 15.10.2009 klo 22:30
Tänään tein kaksi kakkua - maailman paras tiikerikakku...
elau 12.12.2009 klo 20:55
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.
Sulje ikkuna