Tiikerikakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

4	kananmunaa
2,5 dl	sokeria
150 g	margariinia tai voita
2 tl	leivinjauhetta
4 dl	vehnäjauhoja
3 tl	vaniljasokeria
1,5 dl	maitoa tai kermaa
2 rkl	kaakaojauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pane uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Voitele ja jauhota suuri rengasvuoka. Sulata margariini tai voi. Yhdistä leivinjauhe, jauhot ja vaniljasokeri. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon ja jäähtyneen margariinin kanssa puuhaarukalla tai kaapimella sekoittaen. Mausta 1/3 taikinasta kaakaojauheella. Kaada vuoan pohjalle puolet vaaleasta taikinasta, sitten tumma kerros ja päällimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta. Paista kakkua uunin alatasossa 45 minuuttia.