Tiikerikakku

Reseptiä katsottu 490 854 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g margariinia tai voita
1½ -2 dl sokeria
3 kpl Munia
3 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
2 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa

Ohjeet

1. Laita uuni kuumenemaan 170 C. Voitele vuoka ja 

2. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.

3. Lisää munat yksitellen ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.

4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon sekoittaen samalla. Lisää sitten vaniliinisokeri.

5. Siirrä n. puolet taikinasta toiseen kulhoon ja lisää siihen kaakaojauheja ja maito

6. Kaada osa vaaleasta taikinasta ensin vuokaan, tämän jälkeen lisää tumma taikina, sekä lopuksi tumman kerroksen päälle loput vaaleasta taikinasta ja paista 45 minuuttia.

7. Kumoa valmis kakku hieman jäähtyneenä


Kommentit