Hernekeitto

Raaka-aineet

1,5 l vettä
250 g papuska herneitä (1 vrk liotus)
2 porkkanaa
1 sipuli
300-400 g Vatajan ylikypsä kylkipala
1 tl meiramia
15 kpl maustepippuria
2 tl suolaa, lisää myöhemmin lisää jos tarvitsee

Jaa resepti

Ohje

Laita herneet kylmään veteen ja anna liota yön yli. 

Laita kattilaan 1,5l vettä ja laita herneet kattilaan. Pilko porkkana ja sipuli ja lisää kattilaan. Lisää meirami, maustepippurit ja suola kattilaan. Leikkaa kylkipalasta ruskea paistopinta pois, jos haluat. Pilko kylkipala sopivaksi palaksi keittoon ja anna keiton porista 3h miedolla lämmöllä. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään