Helppo, Halpa ja Hyvä hernekeitto

1 - 1,5 h

Pääruoat Keitot

Raaka-aineet

100 g	Jauhelihaa
125 g	Ylistalon kuivaherneitä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Punnitse 125g kuivaherneitä, huuhtele ne ja laita yöksi likoamaan veteen. Lisää selkeästi yli pinnan vettä, koska herneet imevät jonkin verran nestettä.

- Huuhtele herneet vielä ennen ruoaksi laittamista pariin kertaan ja sitten vain herneet pataan, nakkaa suolat perään ja seuraksi kunnolla vettä (herneet imevät edelleen paljon vettä) ja lisäät vettä keittämisen aikana tarpeen mukaan. Keittele miedolla lämmöllä 1 - 1½ h.

- Ota 100g jauhelihalevy pakkasesta sulamaan. Huoneenlämmössä sulamisaika on n. 15min.

- Ruskista jauheliha.

- Keiton jo kohta ollessa valmista heitä jauhelihat keittoon.

* Ruoan hinnaksi tulee n. 1 euro ja sen lisäksi, että se on halpaa, niin se on myös erittäin hyvää ja siinä on ravintoarvot kohdillaan :)