Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

eksoottinen hedelmärulla ja vaniljainen kastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 87162
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

voitaikinaa

 

2

pepinohedelmää

 

2

pithayahedelmää

 

2 rkl

juoksevaa hunajaa

 
 

kastike:

 

2-3

passionhedelmää

 

1/2

vaniljatanko

 

1 dl

kuohu-/vispikermaa

 

2 dl

maitoa

 
 

3

keltuaista

 
 

2 rkl

sokeria

 
 

limen mehua

 

Ohjeet

4 annosta

1. kaulitse voitaikina ohueksi levyksi, kuori ja leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi.


2. levitä hedelmäviipaleet taikinan päälle ja valuta päälle hunajaa.


3. kääri taikina rullalle ja paista rullaa 200 asteisessa uunissa n. 10 min.


4. valmista kastike: halkaise vaniljatanko, laita sen siemenet ja kok tanko maidonja kerman kanssa kattilaan. kiehauta, jotta sakenee. nosta pois liedeltä.


5. vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. kaada munavaahto kattilaan ja sekoita.


6. hauduta kastiketta hyvin varovaisesti kunnes se sakenee, älä keitä, ettei se muutu munakokkeliksi.


7. jäähdytä kastike, poista vaniljatanko, halkaise passionhedelmät ja koverra sisällöt kastikkeeseen. lisää myös hiukan limen mehua.


tarjoile hedelmärulla haaleana kastikkeen kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.