Raaka-aineet
3 Dl | Pikakaurahiutaleita |
5 Dl | Vehnä -tai hiivaleipäjauhoja |
1,5 Dl | Vettä |
1,5 Dl | Kauramaitoa |
1/2 Dl | Öljyä |
1 Pss | Kuivahiivaa |
1 Rkl | Kuivattua kirveliä |
1 Tl | Kuivattua rosmariinia |
1 Rkl | Valkosipulisuolaa |
Ohje
Kiehauta vesi vedenkeittimellä ja lisää taikinakulhoon mausteiden ja kaurahiutaleiden päälle.
Lisää öljy ja kylmä maito. Sekoita hyvin.
Ripottele kuivahiiva päälle ja lisää 3 DL jauhoja hyvin sekoittaen.
Kohota lämpimässä n. tunti niin että seos kuplii.
Lisää loput jauhoista.
Jaa 2 keoksi leivinpaperin päälle, kumpikin omalle pellille. Saa olla löysää taikinaa.
Ripottele kaurahiutaleita pinnalle ja taputtele n.3cm paksuksi leiväksi ja pistele haarukalla.
Paista 225 asteessa n.25 min. keskitasolla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään