11 382

savuporosalaatti

Salaatit Gluteeniton

Raaka-aineet

150 g	savupororouhetta
1 kerä	lehtisalaattia
1 ruukku	lollo rosso- salaattia
1 pieni	punasipuli
200 g	kirsikkatomaatteja
1/2 keskikokoinen	kurkku
2	varsisellerin vartta
	parmesan tai forte- juustoa lastuina
3 rkl	majoneesia
1 rkl	cherry-viinietikkaa
	suola, pippuri, sokeri
1-2 tl	sinappia
	kylmää vettä
sopivasti tuoretta	rucolaa ja/ tai basilikaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Rakenna kaunis salaatti laakeaan salaattikulhoon. Savuporo ja juustolastut ja tuoreyrtit päälle. Lastuttamiseen käy hyvin perunankuorimaveitsi.

Sekoita kastike: majo, etikka, sinappi ja mausteet, lisää vettä notkistaaksesi ja tarkista maku. Savupuoro on aika suolaista itsessään, eli salaatinkastikkeen ei tarvitse olla kovin suolainen..