Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

choco muffins / suklaamuffinit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

leivinmargariinia

 

1,5 dl

sokeria

 
 

2 kpl

kananmunia

 
 

2,5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

kuohu-/vispikermaa tai
kermaviiliä

 

1-2 rkl

tummaa kaakaojauhetta

 
 

100 g

suklaarouhetta

 
 

Ohjeet

8 annosta

1. vatkaa huoneenlämpöinen margariini ja sokeri, lisää seokseen munat, edelleen voimakkaasti vatkaten.


2. sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan. sekoita tasaiseksi, lisää kerma ja kaakao ja sekoita vielä.


3. lisää suklaarouhe ja sekoita käsin, kunnes rouheet ovat tasaisesti taikinassa.


4. jaa taikina 8 isoon tai 16 pieneen muffinivuokaan ja paista 200 asteisen uunin keskitasossa n. 17 min.


5. anna jäähtyä vähintään 10-15 min ennen tarjoilua. muffinit ovat hyviä myös täysin jäähtyneinä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

parhaan tuloksen saan ainakin itse silikonisessa muffinivuuassa. paperivuokien irrottelu on niin inhottavaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.