Kumppanit

VIHREÄT TOMAATIT säilötyt

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

pieniä vihreitä
tomaatteja

 

0,5 l

vettä

 
 

1,5 rkl

etikkaa

 
 

ETIKKALIEMI:

 

2 dl

väkiviinaetikkaa

 
 

0,5 kg

sokeria

 
 

2 dl

vettä

 
 

1

pieni kanelitanko

 

6 kpl

mausteneilikoita

 

Ohjeet

1 annosta

Pistele tomaatteihin reikiä hammastikulla.Keitä tomaatteja etikkavedessä hetki . Kiehauta mausteliemi ja laita tomaatit sekaan, keitä hiljalleen pehmeiksi. Nostele säilöntäaineella huuhdottuihin puhtaisii lasitölkkeihin. Keitä lientä vielä vähän kokoon ja kaada tomaattien päälle. Sulje hyvin ja säilytä viileässä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas lisuke

Tekijän kommentti

Ex-anoppi tehtaili näitä aina purkkitolkulla ja ne oli tooooosi ihania :)

mari76 27.08.2008 klo 05:36

Siis minä teen nyt tämän tyhmän kysymyksen, joka minua on askarruttanut: ovatko vihreät tomaatit siis raakoja tomaatteja vai ihan oma lajikkeensa?

Tittiditii 28.08.2008 klo 15:01

kyllä ne on raakoja, näin syksyisin ei kaikki kerkeä kypsyä....

metsänvartija 28.08.2008 klo 17:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.