Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

kasvispekonikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

170 g

pekonia

 
 

5 kpl

perunoita

 
 

1 kpl

kukkakaali

 
 

1 kpl

parsakaali

 
 

5 kpl

porkkanaa

 
 

3 kpl

sipulia

 

3-4 kpl

valkosipulin kynsiä

 
 

1/2 pkt

mustapekka juustoa

 

4 dl

ruokakermaa

 

1 kpl

lihaliemikuutio

 

3 tl

hienoa sokeria

 
 

1 tl

tabascoa

 

1 rkl

soy king soijaa

 

2 tl

hunajaa

 
 

1 tl

aromisuolaa

 

75 g

aurajuustoa

 
 

75 g

voita

 
 

3 rkl

ketsuppia

 
 

1/2 tl

chiliä

 
 

1 tl

chayennepippuria

 

Ohjeet

Paloittele kasvikset, perunat, sipuli, valkosipuli ja pekoni.


Laita isoon kattilaan vettä sen verran että kaikki peittyy, mukaan myös lihaliemikuutio. keitä kypsäksi.


siivilöi liemi ja soseuta sauvasekoittimella. lisää lientä sen verran että saat soseutettua. Lisää ruokakerma ja lantraa liemellä sopivan paksuiseksi.


Lisää juustot ja mausteet, laita liedelle miedolle lämmölle, lantraa edelleen liemellä sopivan paksuiseksi.


Anna hautua noin 20 min. mutta älä keitä enää.


Jos haluat tulisempaa käytä enemmän chayennepippuria


Hauduta kunnolla, sillä chayannepipurin ominaisuus tulee esiin vasta haudutettuna.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

POMMINVARMASTI HYVÄÄ patonkia ja valkoviiniä kyytipojaksi

Tekijän kommentti

Varmasti hyvää!

Aura 17.08.2008 klo 12:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.