Kana-pekonirullat Chef Jukkiss

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 kpl Kanan ohuita fileepihvejä (esim. guajillo-chili-leike))
10 kpl Pekonia
1 kpl Sipuli
5-10 kpl Miniluumutomaatteja
2 dl Pirkka yrttikerma (yx purkki)
10 kpl Viipaletta Valion Vanhempi Salaneuvos juustoa
n. 70 g Ruohosipuli Philadelphia tuorejuusto
5 kpl Valkosipulin kynsiä puristettuna
1 tl Pippurijauhetta (tai maun mukaan lisää)
1/2 kpl Valion Aurajuustoa hienonnettuna
10 kpl Cocktailtikkuja
Lisukkeeksi esim. 15 keitettyä Lapin puikula perunaa/ riisiä / cuscus

Jaa resepti

Ohje

Erittäin helppo ja maukas ruoka esim. aloittelijoille (käytännössä ei tarvitse osata kokata ollenkaan! :D) 

- Uunivuoka valmiiksi

- Sivele Philadelphia juustoa kanafileiden päälle reilusti lautasella

- Rullaa kanafileet ja ympärille 2 kpl pekonia + lävistä rullat 2 kpl cocktailtikulla, jotta pekoni pysyy paikallaan ja aseta uunivuokaan valmiit rullat

- Leikkaa sipuli, tomaatit ja murenna aurajuusto ja ripottele uunivuokaan tasaisesti.

- Kaada yrittikerma vuokaan tasaisesti

- Asettele Salaneuvos juustoviipaleita vähintään 2 kpl rullien päälle ja raasta hieman kastikkeeseen lisäpotkua antamaan

- Ripottele pippuria ja purista valkosipulia tasaisesti koko setin päälle

- Laita folio uunivuuan päälle, jotta mehut/nappasvedet pysyvät sisällä. Lämmitä uuni 200 c ja anna paistua uunissa keskitasolla ritilän pääl n. 50 min - 1h. Voila! :D Odotellessa voi valmistaa perunat tai muut lisukkeet! Jokin salaatti vielä kylkeen, niin homma on erittäin bueno!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 5 0 Mangokanavuoka Chef Jukkiss
  • 1 2 Kuskuskana Chef Jukkiss

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Mangokanavuoka Chef Jukkiss
  • 1 2 Kuskuskana Chef Jukkiss
  • 1 1 Perunasose (29.9.2013)
  • 1 1 Lämpimät voileivät Opera Special kahdelle
  • 1 1 Fetabroileri
  • 3 4 50-vuotis kakku

Kommentit

Jukkisstonehill
Helppoa kuin kalastus lohilammessa aloittelevalle kokillekin! Kokeile myös helppo Kuskuskana Chef Jukkiss ja Mangokanavuoka Chef Jukkiss! :D

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään