Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Savustetut Katkaravut
-
Tekijä: Påla
- Katsottu: 278
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (7)
-
Valmistusaika 15 min
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Sulata katkaravut ja valuta ne siivilässä. Laita ne savustuspönttöön kahdessa erässä. Savusta kovalla tulella muutama minuutti, seuraa! Kun savvua alkaa tulemaan kunnolla, alkaa ravutkin olemaan hyviä, väri muuttuu, kannattaa kattella tarkkaan, ettei ole liian kauaa.
Tee ennen savustusta majoneesi, sopii hyvin dipattavaksi. Ota korkea, kapea astia ja laita siihen öljy, muna (kokonainen) sokeri ja sinappi. Pyöräytä sauvasekoittimella muutaman kerran ja mausta tillillä, suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Anna maun pamppaantua. Tarkista maku.
Tarjoa katkaravut sinappimajoneesin kanssa hyvässä seurassa kuivan valkoviinin ja kenties snapsin kanssa.
Lisänä voi tarjota paahtoleipää ja salaattia, muuten ihan seurusteluruokana kauniissa kesäillassa.
Resepti liittyy
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Jep, herkkua, mikä herkkua...
FutoMaki 09.08.2008 klo 16:45
Oi nämä on ihania!!!
Mitzu 09.08.2008 klo 18:13
Nämä söisin kaikki itse, sen verran hyviä. ;)
kkr 09.08.2008 klo 19:18
Voih, olisi minukin herkkua! :-)
Aura 10.08.2008 klo 18:08
herkkua on :)
askelmittari 11.08.2008 klo 19:24
Herkkua ja kuinka kukanvärikin on niin kohdallaan;o))
naija 12.08.2008 klo 19:16
Aivan ihania! Iahan saunaillan naposteltava hyvän oluen ja siiderin keralla!
Hörvelö 17.09.2008 klo 13:15
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.