Kumppanit

Porsaansifileestä kastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

porsaansisäfile

 

2 kpl

sipulia

 

2-3 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

mustapippuri rouhetta

 

suolaa

 

voita paistamiseen

 
 

maizena ruskea suuruste

 

vettä

 
 

1

lihaliemi kuutio

 

Ohjeet

4 annosta

Pilko sipulit ja viipaloi sisäfilee noin 7 mm paksuisiksi siivuiksi, laita voita kattilaan ja lisää sipuli ja filee suikaleet kattilaan ja anna filee sukaleiden pikkasen ruskistua noin 5 min sen jälkeen lisää vettä niin paljon että lihat peittyvät, lisää myös suola, pippuri ja lihaliemi kuutio, anna kiehua hiljalleen 35-40 min tämän jälkeen suurusta kastike ruskealla maizenalla ja anna vielä kiehua hiljalleen 10 min välillä sekoittaen


tarjiolle kastike keitettyjen perunoiden kera

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.