Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jaffa-keksin kaipuuseen

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1 dl

(täysjyvä)maissijauhoa

 

3 dl

vaaleaa gluteenitonta
jauhoseosta

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

maitoa

 
 

1 dl

sulatettua margariinia

 
 

(kaakaojauhetta)

 

valmiin paistoksen
päälle

 

n. 250 g

appelsiinimarmelaadia

 

kuorrutus

 

3,5 dl

tomusokeria

 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 rkl

kaakaojauhetta

 
 

4 rkl

(vahvaa) kahvia

 

4 rkl

sulatettua margariinia

 
 

Ohjeet

15 annosta

1. Vatkaa (huoneenlämpöiset) munat ja sokeri.



2.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen sulatetun margariinin ja maidon kanssa. Jos lisäät taikinaan kaakaojauhetta, vähennä saman verran jauhoseosta.



3.Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.



4. Paista n. 15. min. 225 asteen lämmössä.


5. Levitä jäähtyneen pohjan päälle applesiinimarmelaadi.


6. Sekoita kuorrutusaineet tasaiseksi massaksi ja kaada marmelaadin päälle.



Vaihda maito/margariini tarvittaessa laktoosittomaan tai vähälaktoosiseen. Voit myös käyttää soijamaitoa tai muuta vastaavaa maidon tilalla.


Pohjan voi toki tehdä myös vehnäjauhoilla, jonkun mokkapala-ohjeen mukaan tai vaihtaen ohjeen jauhot.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Piti keksiä vaihtoehto kaupan jaffa-kekseille . . .

Tekijän kommentti

Jää varmasti monta lisäainetta saamatta ;) Koetan ehdottomasti!!!

Teya 07.08.2008 klo 16:53

Kiva idea, kokeilen heti kun teen oman "Brownies" systeemini. Appelsiinimarmeladin lisäsin kauppalistaani.

White Trash 08.08.2008 klo 00:19

pitääpä kokeilla!

askelmittari 08.08.2008 klo 07:53

ehdottomasti kokeiluun =)

Damitix 08.08.2008 klo 08:49

Tata on pakko kokeilla! Jaffat on kylla niin hyvia. Kiitoksia vinkista!

Ville K. 08.08.2008 klo 12:56

Hauska idea! Testiin menee.

insanity_ 09.08.2008 klo 15:27

Syön just jaffa-keksii xD

Maisis123456 15.10.2008 klo 12:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.