Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mamman kaalilaatikko

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 kg

kaalinpää

 

2 dl

risottoriisiä

 
 

800 g

sika-nauta jauhelihaa

 
 

2

sipulia

 

2 dl

siirappia

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

2 dl

vettä

 
 

mustapippuria

 
 

suolaa

 

meiramia

 
 

1,5-2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

8 annosta

1. Keitä riisi kypsäksi.


2. Poista kaalista ruoti, pilko pieneksi ja kiehauta n. 15 minuuttia kasvisliemessä. Valuta hyvin,


3. Paista jauhelihaa hetki voissa ja lisää joukkoon pilkottu sipuli. Jatka paistamista niin kauan, että neste on haihtunut.


4. Sekoita kaikki ainekset, myös mausteet keskenään ja kaada uunivuokaan. Lorota päälle kermaa.


5. Paista 150-175-asteisessa uunissa n. 2 tuntia, peitä vuoka foliolla, jos alkaa tummua liikaa päältä. Lisää hieman kermaa, jos haluat laatikosta OIKEIN ihanaa.


6. Tarjoa puolukoiden tai karpaloiden kanssa. HUOM! Tästä satsista riittää pariksi päiväksi ainakin neljälle!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oi ihana kaalilaatikko varhaiskaalista!

Tekijän kommentti

Kyllä uskotaan, että on ihanaa ja varsinkin varhaiskaalista;o)

naija 05.08.2008 klo 00:17

lempparia, nam :)

askelmittari 05.08.2008 klo 08:05

Ja seuraavana päivänä vielä parempaa!

Nicole 06.08.2008 klo 09:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.