Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Grillilohta ja yrttikastiketta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

lohikyljystä (à 150
g)

 

marinadi:

 

1/2

limetin mehu ja kuori

 

2 rkl

öljyä

 

1-2 rkl

fariinisokeria

 

1 tl

suolaa

 

1-2 maustemittaa

mustapippuria

 
 

kastike:

 

1 dl

kevyttä ranskankermaa

 

1 dl

maitorahkaa

 

1/2

limetin raastettu kuori

 

2 dl

kuorittua,
siemenetöntä kurkkua

 

1/2 dl

hienonnettua purjoa tai
salaattisipulia

 

1/4 dl

hienonnettuja kapriksia

 

1/4 dl

hienonnettua tilliä

 
 

1/4 dl

hienonnettua persiljaa

 
 

1 rkl

hienonnettua oreganoa

 

1 tl

tomusokeria

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Huuhtele lohipalat ja panen ne muovipussiin. Kaada pussiin marinadi ja anna kalan marinoitua 1-2 tuntia.


Sekoita kastikeainekset ja anna makujen tasaantua vähintään tunnin ajan.


Grillaa lohikyljykset ja nauti ruoan kesänkevyestä mausta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje Dansukkerin sivuilla.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.